وصفة بسكويت الزنجبيل الصحي .

صباح الخير يا أصدقاء , اليوم بعطيكم وصفة سهله ولذيذة وصحية لبسكويت الزنجبيل .

المقادير . 
100 جرام زبدة بحرارة الغرفة .كوبين دقيق -أسمر أو أبيض- .
ملعقة صغيرة من : القرفة , الزنجبيل , وبيكربونات الصوديم
4 أظرف من سكر ستيفيا أو كوب من السكر العادي .
بيضة 

الطريقة :  

ينخل الدقيق وبيكربونات الصوديوم والقرفة والزنجبيل معًا في وعاء واحد

 ثم يضاف إليها السكر والزبدة والبيضة مع المزج حتى الحصول على خليط ناعم .

تُشكل ثم تخبز لمدة 8-10 دقائق , بعد الخبز اتركوه يبرد قليلاً .    

* يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لما لا يزيد عن 7-10 أيام . 

أتمنى لكم صباحات دافئة وسعيدة بصحبة كوب قهوة . 

في حال فاتتكم الدوينة الفائتة عن البرمجة تقدرون تقرأونها من هنا : كيف اتعلم برمجة ؟